A kiváló minőségű gépi szénnek fekete és fényesnek kell lennie. A szén kívülről tiszta feketének tűnik. Ha a színe fekete és az ütőhang nem elég tiszta, ez azt jelenti, hogy öntözési probléma van, és a vízmennyiség túl magas. Az egész szén megtört, hogy megfigyelje a szakasz színének tisztábbnak és lágyabbnak kell lennie. Ha sárgulást tapasztal, az azt jelenti, hogy a szén több szennyeződést tartalmaz, és a felhasznált hamutartalom és az illékony anyag természetesen meghaladja a normát.
A szénszagban nem feltétlenül van füst, de ha füst van, annak szagnak kell lennie. A büdös szén bizonyos hatással lesz az élelmiszer-feldolgozásra és a szúnyogtekercs-iparra is, és ez szintén a hiányos karbonizáció jelensége. A szénsavas folyamat során, amikor a kemence hőmérséklete elér egy bizonyos szintet, a szén felületén kemény szénfólia képződik. Ez a fekete és fényes kemény film a kemence hőmérsékletének növekedésével megvastagodik. Figyelje meg természetesen ezt a bevonatot. Látható, hogy a szén szénsavas. A magas hőmérsékletű és az alacsony hőmérsékletű szén is könnyen megítélhető ebből.